5 Tips Menata Rambut Ala Salon Profesional

Tak peduli rambut tebal atau tipis, panjang atau pendek, lurus atau keriting, para hairstylist di salon selalu bisa menatanya dengan cantik.

Well, hey ladies. Kita tahu mereka bisa menata rambut kita sedemikian cantik karena mereka punya kemampuan lebih untuk itu. Tetapi, bukan berarti kita tak bisa belajar dari mereka lho. Berikut adalah lima tips dari para penata rambut profesional untuk menata rambutmu.

Tips 1: Agar aksen wavy tetap awet

Menjaga aksen wavy ini gampang-gampang susah. Terutama bila terkena angin atau tak sengaja ketiduran, akhirnya rambut akan pecah dan wavy akan kembali lurus. Nah, mengatasi hal ini Anda bisa menggunakan styling gel terlebih dahulu sebelum membentuk wavy Anda. Setelah itu, akhiri dengan sentuhan hair spray agar lebih kuat dan tahan lama.

Tips 2: Memberi volume pada rambut

Hair spray saja ternyata tak cukup. Agar rambut terlihat bervolume, maka Anda harus tahu bagaimana menatanya dengan cara blow.

Akan lebih baik untuk memberikan blow di bagian atas rambut dan tidak memakai alat catok agar rambut terlihat lebih berisi. Gunakan sisir sikat sehingga tidak merusak tekstur rambut.

Tips 3: Agar rambut lurus sempurna

Bukan rekayasa kok untuk menciptakan rambut lurus sempurna. Anda bisa menambahkan hair straightening gel atau memakai conditioner dua kali lebih banyak dari biasanya saat keramas.

Mengeringkan rambut lurus juga tak boleh sembarangan. Agar tidak menyisakan bagian anak-anak rambut yang terbang atau melayang, pastikan mengeringkan rambut dengan posisi tubuh berdiri. Rambut akan terlihat lebih lurus jika saat dalam proses pengeringan ia cukup mendapatkan kelembaban.

Saat sudah setengah kering, rapikan ujung rambut bagian dalam dengan sisir berbentuk bulat atau sisir sikat.

Tips 4: Mengatasi rambut keriting

Agar rambut keriting tetap awet dan cantik, hindari menggunakan sisir. Pakai saja jari Anda untuk merapikan setiap sisinya. Sisir hanya akan merusak bagian keriting rambut dan membuatnya jadi tak beraturan.

Jangan lupa melembabkan rambut dengan vitamin. Caranya, tuangkan pada telapak tangan dan remas-remas pada bagian keriting rambut.

Tips 5: Agar bobcut tetap awet

Nah, untuk yang satu ini teknik mengeringkannya agak berbeda. Setelah seluruh bagian rambut dikeringkan dengan hairdryer, tarik bagian atas rambut ke atas dan keringkan. Lepas dan biarkan jatuh alami.

Sumber : Vemale.com

Baca Selengkapnya → 5 Tips Menata Rambut Ala Salon Profesional

50 Fakta Menarik Tentang David Beckham

Pria bertubuh tegap 183 cm ini mengawali kariernya di klub Manchester United pada 1991. Dan sejak 2007 hingga sekarang, ia memperkuat Los Angeles Galaxy di posisi gelandang. Mari kita simak 50 fakta pria bernomor punggung 23 ini.

Fact 1: Beckham dan Posh masuk pada list pasangan berpenghasilan tertinggi no 3 di daftar Forbes, dengan penghasilan US$58 juta sepanjang 1 Juni 2007 - 1 Juni 2008. 

Fact 2: Ia masuk pada jajaran Sexiest Men Alive Majalah People di tahun 2008.

Fact 3: Vanity Fair Magazine mengikutsertakan nama David Beckham sebagai International Best-Dressed Men pada 29 Juli 2008. 

Fact 4: Dan Touch Magazine memilihnya sebagai Sexiest Guy in Sport berdasarkan polling pada September 2006. 

Fact 5: Beckham disebut sebagai Best-Dressed Man ke 6 versi majalah GQ Inggris pada April 2007. 

Fact 6: Pada Juli 2007, Ia dan Posh terpilih dalam polling Vanity Fair Magazine sebagai No. 1 Best Dressed Couple.

Fact 7: Beckham masuk pada urutan ke 5 dalam Forbes Annual Celebrity 100 List di Juni 2008. 

Fact 8: Pada 19 Maret 2007, Beckham melaunching sebuah website yang diberi nama School Zone, web tersebut menyediakan konsultasi gratis tentang cara meningkatkan kesehatan dan fitness. 

Fact 9: Pada Maret 2008, ia dan Thierry Henry, Ronaldinho, Cesc Fabregas, Lionel Messi, serta Frank Lampard muncul dalam debut iklan Pepsi pertamanya. 

Fact 10: Pada Maret 2008 pula, wajah Beckham muncul dalam iklan parfum Coty's new limited edition. 

Fact 11: Dua surat masa remajanya terjual seharga 1.508 poundsterling di sebuah pelelangan di Chester, Inggris, Maret 2006. 

Fact 12: Di salah satu bagian tubuhnya, terpampang tattoo bergambar istrinya yang berpose setengah telanjang dan dikelilingi gambar bintang. 

Fact 13: Pada November 2007, ia menandatangani iklan Emporio Armani dan menjadi ambassador terbarunya. 

Fact 14: Beckham dan Kate Moss sempat diminta menjadi ayah dan ibu baptis dari anak pasangan Davinia Taylor dan Dave Gardner. 

Fact 15: Mei 2007, Beckham ikut serta dalam sebuah kampanye Anti-Malaria yang didedikasikan untuk menyelamatkan jutaan nyawa di Afrika. 

Fact 16: Pada bulan Mei 2007, ia terpilih menjadi Most AB-ilicious Star ke-3, Life & Style , salah satu selebriti yang memiliki otot perut terindah. 

Fact 17: Victoria's Secret memilihnya sebagai ayah terseksi pada April 2007. 

Fact 18: Sebuah acara televisi Hollywood, Guy Candy menyebut Beckham sebagai pria Hollywood berbadan kekar kedua pada Maret 2007. 

Fact 19: Pada 4 Maret 2007, Beckham mengalami cedera lutut sebelah kanan saat membela teamnya Real Madrid dengan skor 1-1 melawan Getafe. 

Fact 20: Ia mengisi suara pangeran dalam cerita Sleeping Beauty yang dipopulerkan oleh Walt Disney pada Januari 2007. 

Fact 21: Pada Desember 2006, Beckham masuk peringkat 4 sebuah polling di internet sebagai pria yang paling difantasikan saat sedang berhubungan intim dengan pasangan. 

Fact 22: Mei 2006, Beckham menandatangani sebuah kampanye iklan Got Milk?

Fact 24: Beckham memilih nomor punggung 23, seperti saat bergabung di Real Madrid, karena nomor tersebut sama seperti nomor punggung yang digunakan Michael Jordan saat membela Chicago Bulls. 

Fact 25: Beckham menjadi MVP sekaligus Britain's Sportman of The Year dalam Sport Press Association di tahun 2001. 

Fact 26: Ia pernah membeli sebuah rumah di The Palm, Jumeirah, Dubai seharga jutaan dolar. 

Fact 27: Beckham pertama kali menyandang gelar kapten di Inggris saat bertanding melawan Italia di tahun 2000.

Fact 28: Ulang tahun ke-30nya dirayakan di Buddha Bar, Madrid dengan 100 tamu undangan di tahun 2005. 

Fact 29: Januari 2005, UNICEF menunjuknya sebagai goodwill ambassador. 

Fact 30: Setelah kekalahan Inggris di ajang Euro 2004, foto Beckham beredar dengan tulisan 'You Loosers'

Fact 31: Patung lilin dirinya dan Posh terpampang di museum Madame Tussaud, di London. 

Fact 32: Dalam polling Channel Four, 2003 silam, nama Beckham sempat muncul di peringkat 91 atas 100 warga negara Inggris berperilaku buruk.

Fact 33: Nama David Beckham masuk di peringkat ke-5 pencarian terbanyak di tahun 2003, serta peringkat ke-2 pencarian foto terbanyak di Google. 

Fact 34: David Beckham pernah dianugerahi penghargaan oleh kerajaan Inggris atas prestasinya di dunia sepak bola pada 13 Juni, 2003. 

Fact 35: Pembaca Football365 menganugerahinya sebagai European Footballer Of The Year dan Player Of The Year ke-4 di tahun 2001. 

Fact 36: Ia menerima penghargaan Nation Football Award for Player Of The Year dan dipilih menjadi Player of the Season 2000/01 ManUtd.com pada tahun 2001. 

Fact 37: Ia terpilih menjadi Best Male Body dalam Celebrity Bodies Magazine dan Best Dressed Male di Heat Magazine pada tahun 2001. 

Fact 38: Beckham menjadi runner up World Footballer Of The Year berturut-turut, pada tahun 2000 dan 2001. 

Fact 39: Ia juga menjadi runner up European Ballon d'Or awards dan BBC Sports Personality of the Year pada tahun 1999. 

Fact 40: Nama anaknya, Brooklyn, tercetak di sepatu yang dikenakan dalam pertandingan di tahun 1999. 

Fact 41: Setelah mendapat kartu merah di pertandingan World Cup tahun 1998, patungnya digantung di sebuah pub di London dengan dartboard yang terbuat dari fotonya. 

Fact 42: Beckham memiliki sebuah perusahaan yang diberi nama Footwodk Productions Ltd. 

Fact 43: Di pipi kanan Beckham, ada sebuah bekas luka yang masih belum hilang sampai sekarang ini. 

Fact 44: Anak ketiganya diberi nama Cruz yang artinya pemikul salib dalam bahasa Spanyol. 

Fact 45: Rage Software pernah menjadikan Beckham sebagai model sepakbola game yang dibuatnya. 

Fact 46: Dua dari tattoo yang dimiliki Beckham bertuliskan nama Brooklyn dan Romeo. 

Fact 47: Nama anaknya, Brooklyn, diambil dari nama di mana ia dan Victoria bertemu pertama kali. 

Fact 48: Beckham mendirikan dua sekolah sepakbola yang berlokasi di Los Angeles dan London. 

Fact 49: Sebuah biografi berjudul 'David Beckham: My Story" dipublikasikan di tahun 1998. 

Fact 50: Goal pertamanya dicetak di Inggris saat membela teamnya melawan Colombia di ajang World Cup tahun 1998.
Sumber

Baca Selengkapnya → 50 Fakta Menarik Tentang David Beckham

10 Kemampuan Tumbuh Kembang Bayi di Tahun Pertama

Banyak tahap perkembangan penting yang sudah dicapai bayi di tahun pertama kehidupannya ini. Bayi di seluruh dunia memiliki tahap-tahap  perkembangan yang sama. Kenali apa saja kemampuan tumbuh kembangnya sejak usia 0-12 bulan.

1. Tersenyum
Setelah dua bulan banyak begadang dan menangis, di usia sekitar 2 bulan bayi sudah mampu tersenyum kepada Anda. Suara ibunya yang diakrabinya atau saat Anda mengajaknya bercanda bisa memancing responnya untuk tersenyum.

2. Tertawa
Bila Anda mulai bosan dengan tangisan si bayi, sabarlah sedikit karena di usia 4 bulan si mungil itu akan mengeluarkan suara lain, suara tertawa.  Yang menyenangkan, bayi mudah tertawa. Saat Anda bermain "ciluk-ba", menggelitik atau memasang wajah lucu, ia akan langsung tertawa. 

3. Tidur sepanjang malam
Kemampuannya untuk tidur nyenyak sepanjang malam mungkin menjadi milestone bayi yang banyak ditunggu para orangtua baru. Pada umumnya bayi baru bisa tidur anteng semalaman di usia 4-6 bulan.

4. Duduk sendiri
Pada akhir bulan ke-5 bayi umumnya sudah mampu duduk dengan bantuan, entah dengan bersandar di bantal atau ditahan dengan tangannya sendiri. Si kecil biasanya baru mampu bangkit dari tidur dan duduk sendiri di usia 7 bulan.

5. Merangkak
Menginjak usia 7 bulan adalah masa sibuk Anda sebagai orangtua karena harus mengawasi si kecil yang sudah mulai aktif bergerak. Di usia 8 bulan bayi sudah mengembangkan kemampuannya menjadi merangkak dengan kaki dan tangannya, meski ada juga bayi yang merangkak memakai perut atau tidak merangkak sama sekali.

6. Melambaikan tangan
Kemampuannya untuk melambaikan tangan termasuk penting dalam milestone tumbuh kembangnya karena ini adalah ekspresi aktual dari bahasa. Di usia 9 bulan biasanya bayi mulai menemukan kaitan antara suara, gerak tubuh dan arti. Mereka memahami bahwa lambaian tangan berkaitan dengan kata "dadah-dadah". 

7. Memasukkan makanan dengan jari
Di usia 9-12 bulan, bayi sudah mengembangkan kontrol yang baik pada tangan dan jarinya sehingga mereka senang memunguti berbagai benda kecil. Di usia ini mereka juga senang mengeksplorasi rasa dan tekstur, sehingga semua yang dipegangnya juga akan dicoba oleh lidahnya. Karena itu awasi apa saja yang masuk ke dalam mulutnya.

8. Berdiri
Di usia 12 bulan kebanyakan bayi mampu berdiri sendiri tanpa bantuan. Mereka juga mulai berani melangkah meski sambil berpengangan ke tembok atau perabotan. Beberapa minggu atau bulan sebelum mereka mampu berjalan sendiri, bayi akan menghabiskan banyak waktunya untuk "merambat".

9. Berjalan
Ini merupakan milestone yang paling banyak diabadikan orangtua oleh kamera karena kapan ia bisa berjalan biasanya sudah bisa diprediksi dari kemampuannya "merambat". Namun tidak semua bayi bisa berjalan di ulang tahun pertamanya. Jarak yang normal adalah antara 9-17 bulan.

10. Bicara
"Mama", "Dada", adalah kalimat yang mungkin akan ia ucapkan pertama kali dengan jelas. Di usia setahun umumnya bayi mampu mengucapkan sedikitnya satu kata dengan jelas dan aktif menirukan berbagai suara.
Sumber : KompasHealth

Baca Selengkapnya → 10 Kemampuan Tumbuh Kembang Bayi di Tahun Pertama

Inilah Ular Python Terpanjang di Dunia Tahun 2013

 

WASHINGTON - Seekor ular Python raksasa berumur delapan tahun, dipelihara oleh Full Moon Productions di Kansas City, Amerika Serikat. Ular yang mendapatkan posisinya sebagai ular terpanjang di dunia pada Guinness World Records 2013 (posisi untuk tahun depan) ini, dikenal sebagai hewan melata yang hidup di penangkaran atau Longest Snake Ever in Captivity.

Dilansir Newslite, Rabu (26/9/2012), ular ini bernama Medusa, memiliki ukuran panjang tubuh 25 kaki (lebih dari 7 meter) dan menarik para pengunjung di rumah hantu The Edge of Hell. Reptil dengan bobot 350 pon ini biasanya melahap kelinci, babi atau rusa. Akan tetapi, Medusa biasanya ditemukan melingkar di sudut dalam gua sebagai daya tarik di rumah hantu tersebut.

"Kami mencoba menjaga Medusa dengan makanan yang baik dan tidak membiarkannya untuk berada di luar," ujar Larry Edgar,  General Manager di Edge of Hell. Meskipun perilaku ular python pada umumnya adalah liar dan tidak bisa diprediksi, Larry mengatakan bahwa Medusa merupakan ular yang jinak dengan orang lain, kecuali apabila ia merasa gelisah, lapar atau diprovokasi.

Medusa cenderung lebih berperilaku bersahabat dengan pelatihnya, Larry Edgar. Ular tersebut juga gemar berenang dan menarik kerumunan orang di taman lokal, Kansas City.

"Ukuran Medusa dan perawakannya yang memukau, mungkin memang ada aspek memikat untuk kecantikan 'mematikan', seperti konotasi pada namanya," ungkap Amber Arnett-Bequeaith, Vice President of Full Moon Productions. 

Ia mengatakan bahwa pihaknya bangga menampilkan reptil yang luar biasa itu dan berharap orang lain dapat mengapresiasi gelar Guinness World Records yang kini disandang ular tersebut.

Wikipedia menerangkan, python atau dikenal juga sebagai sanca kembang, merupakan ular tak berbisa yang berukuran besar. Keluarga sanca (Pythonidae) relatif mudah dibedakan dari ular-ular lain dengan melihat sisik-sisik dorsalnya (punggung) yang lebih dari 45 deret serta sisik-sisik ventralnya (perut) yang lebih sempit dari lebar sisi bawah tubuhnya.

The Guinness Book of World Records pada 1991 mencatat sanca kembang sepanjang 32 kaki (sekitar 10 meter) sebagai ular yang terpanjang (Murphy and Henderson 1997). Namun yang umum dijumpai adalah ular-ular yang berukuran 5 hingga 8 meter. Sedangkan berat maksimal yang tercatat adalah 158 kg (347.6 lbs). Ular sanca termasuk ular yang berumur panjang dan dapat hidup lebih dari 25 tahun.
Sumber : Okezone

Baca Selengkapnya → Inilah Ular Python Terpanjang di Dunia Tahun 2013

33 Fakta Menarik Tentang Harimau

Tiger-pictures.net

Dalam fabel di Asia, harimau sering digambarkan sebagai raja hutan. Kegagahan dan status sebagai hewan yang menduduki peringkat atas piramida makanan menjadi alasannya.

Harimau memang punya banyak keunggulan sehingga begitu dikagumi sekaligus paling ditakuti dalam rimba belantara. Inilah 33 fakta tentang harimau.

Penglihatan
1. Pupil harimau bulat, tidak seperti pupil kucing yang seperti garis lurus di siang hari. Artinya, harimau sebenarnya bukan hewan nokturnal, atau pemburu di malam hari. Mereka biasa berburu di pagi dan sore hari.

2. Meskipun penglihatan malam hari tidak sebagus kucing, namun sekitar 6 kali lebih baik dari penglihatan manusia.

Pada beberapa kasus, akibat habitatnya terancam seringkali harimau masuk ke perkampungan dan menyerang manusia. Biasanya mereka tidak menyerang dengan membabi buta, melainkan bersembunyi di luar kampung dan mencari orang yang sedang sendirian. Ini dilakukan saat petang atau menjelang malam ketika penglihatan manusia kurang awas.

3. Kebanyakan mata harimau berwarna kuning. Pengecualian pada harimau putih memiliki mata biru, ini terkait dengan gen mata menyesuaikan gen pada bulu putih.

4. Bayi harimau buta pada minggu pertama kelahiran.

5. Penglihatan harimau seperti manusia, yakni mepunyai visi warna yang sama. Artinya, harimau tidak buta warna.

Kekuatan 

6. Harimau adalah perenang yang hebat. Mereka senang bermain air ketika muda. Tak heran, harimau juga mahir berenang sejauh puluhan kilometer untuk menemukan hewan buruan.

7. Harimau bisa berlari dengan kecepatan 60 km/jam untuk jarak pendek.

8. Harimau bisa melompat sejauh 6 meter dan hingga ketinggian sekitar 5 meter.

9. Menurut Animal Planet, harimau bisa meniru suara panggilan hewan lain untuk menarik mangsa.

10. Seperti hewan pemangsa lainnya, harimau membunuh mangsanya dengan mencekik leher hingga kehilangan darah. Jika arteri mangsa putus, maka akan langsung mati dalam hitungan detik. Bila tidak, harimau akan menggigit dan membawanya hingga akhirnya mati.

11. Selain kaki belakang, cakar harimau juga sangat kuat. Satu babatan saja bisa menghancurkan tengkorak beruang.

12. Seperti kucing, memori harimau juga sangat kuat. Memori jangka pendeknya saja bisa 30 puluh kali lebih kuat dari manusia, dan ratusan kali dibanding simpanse. Jadi, harimau tidak mudah melupakan hal-hal yang terjadi.

13. Berat otak harimau sekira 300 gram. Ini adalah otak terbesar dari semua karnivora kecuali beruang kutub, dan sebanding dengan ukuran otak simpanse.

14. Harimau merupakan hewan yang pintar beradaptasi saat berburu. Biasanya mereka menggigit bagian leher agar mangsa cepat mati. Namun, bila sedang berenang di sungai dan bertemua buaya, maka harimau bisa mencocok mata reptil tersebut hingga buta dan membalikkan tubuhnya sehingga bisa mengeluarkan isi perut buaya. Hal ini dikarenakan bagian perut buaya paling lunak, dan harimau tak mungkin menggigit leher buaya yang dilindungi kulit tebal.

15. Harimau memilik air liur antiseptik. Saat terluka, harimau cukup menjilati luka sebagai desinfektan.

16. Lidah harimau memiliki bulu berdaging, sehingga saat mandi dan menjilati tubuh maka secara tak langsung sekaligus menyisir bulu-bulu mereka.

Interaksi
17. Harimau jarang mengaum. Mereka hanya mengaum untuk berkomunikasi dengan harimau lainnya.

18. Batas teritori dilakukan dengan menggores pohon dan mengencinginya.

19. Dari bau urin tersebut, seekor harimau bisa tahu umur, jenis kelamin, dan kondisi reproduksi harimau lainnya.

20. Harimau jantan memiliki wilayah yang lebih luas dibanding betina. Namun, sesama harimau tidak pernah menguasai wilayah yang tumpang tindih. 

21. Tidak seperti singa, harimau jantan merupakan pengayom keluarga. Mereka selalu menunggu betina dan anak-anaknya menyantap hasil buruan lebih dulu.

22. Harimau betina hanya memiliki masa subur selama 4-5 hari sepanjang tahun. Pada saat itulah mereka mulai musim kawin. Lalu mengandung selama 3 bulan dan melahirkan 2 hingga 3 anak harimau.

Berburu
23. Mungkin hanya satu dari sepuluh perburuan yang sukses bagi seekor harimau. Sehingga biasanya harimau pergi beberapa hari tanpa makan sebelum akhirnya sukses menemukan mangsa.

24. Nyatanya harimau adalah hewan yang tidak kuat menahan lapar (mungkin karena besarnya ukuran tubuh mereka). Harimau akan mati kelaparan hanya dalam waktu 2-3 minggu saja.

25. Harimau sering berburu sendiri, kecuali untuk menangkap hewan besar barulah melakukan penyergapan bersama kawanannya. Harimau juga termasuk hewan yang suka menyergap, karenanya bila tiba-tiba berpapasan dengan harimau di hutan jarang sekali manusia diserang, kecuali merasa terancam.

Persilangan 

26. Dalam penangkaran, harimau bisa kawin dengan singa atau kucing lainnya. Singa jantan dan harimau betina memiliki keturunan besar yang disebut Ligers. Sedangkan harimau jantan dan singa betina menghasilkan Tiglon dengan ukuran yang lebih kecil.

27. Seekor Ligers dapat bertumbuh sepanjang 4 meter, sehingga dinobatkan sebagai kucing terbesar di dunia.

Fakta lainnya:

Allaboutwildlife.com

28. Harimau adalah yang terbesar dari semua kucing. Harimau Siberia bisa bertumbuh hingga 3,5 meter panjangnya dengan berat 300 kg. Sementara harimau sumatera sepanjang 2 meter dan berat 100 kg

29. Garis-garis pada tubuh setiap harimau berbeda. Hal ini layaknya sidik jari pada manusia. 

30. Ada enam subspesies harimau yang masih hidup saat ini : harimau Siberia (Panthera tigris Altai a), harimau China Selatan (Panthera tigris amoyensis), harimau Indocina (Panthera tigris corbetti), harimau Malaya (Panthera tigris jacksoni), harimau sumatera (Panthera tigris sumatrae), dan harimau Bengal (Panthera tigris tigris).

31. Tiga subspecies lainnya telah punah, yakni harimau bali (Panthera tigris balica), harimau jawa (Panthera tigris sondaica), dan harimau kaspia (Panthera tigris virgata).

32. Menurut perkiraan para peneliti, kini hanya ada sekitar 3.500 harimau yang tersisa di alam liar.

33. Harimau hidup selama sekitar 25 tahun baik di penangkaran dan di alam liar.

Sumber

Baca juga : Harimau VS Singa, Siapa yang Menang?.

Baca Selengkapnya → 33 Fakta Menarik Tentang Harimau

Cara Mengolah Daging Kambing Tanpa Bau Prengus

 

Hari Raya Idul Adha sebulan lagi datang. Kiriman daging kambing yang melimpah tak jarang membuat bingung. Maklum, mengolah daging kambing bukan perkara mudah. Perlu trik agar sajian tak memunculkan aroma prengus. 

Senikmat apapun bumbunya, aroma prengus sanggup merusak citarasa sajian dalam sekejap. Bau tajam yang bisa menghilangkan nafsu makan ini berasal dari feromon yang dihasilkan tubuh kambing, terutama yang jantan. 

Chef Deden Gumilar, seorang pakar kuliner tradisional memberikan beberapa tips sederhana mengolah daging kambing lebih empuk tanpa menimbulkan aroma tak sedap. 

1. Didihkan air di dalam panci.
2. Sembari menunggu air mendidih, siapkan rempah-rempah seperti lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk yang telah digeprak.
3. Setelah air mendidih, masukan rempah-rempah bersama daging kambing lalu tutup rapat. Jangan campur daging dan jeroan dalam satu panci rebusan. 
4. Tunggu hinggga muncul buih-buih di atas lapisan air. Buih itu adalah kotoran yang semula menempel di daging kambing.
5. Buang buih-buih berbusa tersebut, lalu angkat daging kambing.
6. Ulangi lima tahap di atas hingga dua atau tiga kali, jika perlu.

Chef Deden menambahkan, jika ingin mengolah daging kambing segar, sebaiknya tidak mencucinya dengan air biasa. Ini akan membuat aroma tak sedap daging kambing semakin tajam. Dan, tetap pisahkan antara daging dan jeroan. 

Setelah aroma prengus teratasi, kini saatnya mengolah daging agar lebih empuk dengan bantuan daun pepaya atau nanas. 

Daun pepaya
Tumbuk atau iris tipis daun pepaya secukupnya, kemudian campurkan ke daging kambing. Remas perlahan namun jangan terlalu lama, karena dapat membuat rasa daging berubah menjadi pahit. Ini adalah cara klasik yang paling sering dipakai untuk membuat daging kambing lebih enak dikonsumsi. 

Nanas
Zat enzim yang terdapat pada nanas dapat membuat daging lebih empuk dan nikmat untuk dikonsumsi. Namun, sebaiknya tidak menggunakan nanas yang masih terlalu muda atau matang. 

Ada dua cara yang dapat Anda gunakan. Pertama, potong cincang nanas hingga halus lalu dicampurkan dengan daging. Kedua haluskan nanas dengan menggunakan blender lalu campur ke daging. Namun, jangan dicampur dengan air.

Cara-cara tersebut memang membutuhkan waktu yang cukup lama. Namun, semua itu akan terbayar dengan sajian daging kambing yang nikmat menggugah selera. "Kalau ingin mendapatkan hasil yang baik, maka kita juga harus sabar menunggu proses pengolahan".
Sumber : VIVAlife

Baca Selengkapnya → Cara Mengolah Daging Kambing Tanpa Bau Prengus

Jika Cinta Beda Agama

Menikah merupakan sebuah pertemuan dua insan berbeda nilai, kebutuhan dan harapan, persepsi serta prioritas hidup. Demikian seperti diungkapkan oleh psikolog Rudolf Matindas. Segala yang berbeda dari dua kepala disatukan untuk satu tujuan mewujudkan cita-cita pernikahan yang diharapkan melanggeng, meski dihantam badai di luasnya samudra kehidupan, pun meski jaman berganti.

Untuk membawa kapal itu menuju dermaga, perlu satu nahkoda yang mumpuni yang diutus membawahi awaknya untuk melajukan kapal. Namun, jika ada dua nahkoda dalam satu kapal, bisakah perjalanan tersebut sampai ke tujuan? Akan ada banyak hal yang harus dipikir ulang karena dua kepala yang memutuskan.

Seperti juga, dalam pernikahan, dua yang berbeda, jika itu mempersoalkan agama - pilihan hidup bagi diri yang paling hakiki, tentu berpotensi menimbulkan dilema, kegalauan atau kegamangan. Namun, jika sudah cinta, bisakah perbedaan itu dilawan? Mau dibilang cinta bisa tak rasional alias logis, inilah bukti nyatanya. Jamak terjadi di dalam masyarakat kita yang pluralis.

Senyata-nyatanya, pasangan beda agama semakin banyak disatukan dalam ikatan pernikahan. Hingga saat ini, memang belum ada studi yang menunjukkan adanya hubungan pasti antara tingkat kesuksesan pernikahan dengan persamaan agama yang dianut oleh pasangan suami istri.

Meski bolehlah kita bercermin pada keberhasilan Lydia Kandau dan Jamal Mirdad yang membawa perbedaan agama itu sebagai hal yang wajar, bukan masalah besar. Bahkan mereka membuktikan dengan melanggengkan pernikahan itu. Keduanya memilih bersikap demokratis, memandang sebuah perbedaan sebagai hal yang indah, memberi kebebasan pada putra-putri mereka untuk memilih agama yang ingin dianut, agama ayah atau agama ibu.

Konflik

Pernikahan menjadi indah, jika restu orang tua menyertai. Saat menghadapi realita, cinta berlabuh pada seseorang yang memiliki keyakinan yang berbeda dengan Anda, hubungan yang dijalani jadi terasa berat. Apalagi jika Anda terlahir di keluarga yang sangat religius dan konservatif, yang biasanya akan sulit menerima orang lain menjadi bagian dari keluarga karena beda keimanan dan keyakinan.

Lalu, dilema dan gejolak bagai hantu yang terus mengikuti di belakangnya, harus mempertahankan cinta atau keimanan? Pengalaman serupa pernah dialami Amara "Lingua" yang menikahi Frans Mohede, yang berbeda keyakinan dengannya. Konsekuensi atas pilihan Amara adalah restu ibunda atas pernikahan mereka yang tak kunjung didapat.

Perceraian Katie Holmes dan Tom Cruise bahkan lebih parah, pasrah tergusur perbedaan keyakinan diantara keduanya. Disinyalir Katie menolak masuk ke dalam kepercayaan Scientology yang dianut oleh Tom. Pun, seperti mengulang kegagalan serupa, pernikahan Tom dan Nicole Kidman yang resmi berakhir di tahun 2001 juga dikabarkan karena perbedaan keyakinan diantara keduanya.

Sebelum benar-benar memutuskan menjalin cinta beda agama, kembali yakini hati Anda. Tanyakan jauh ke dalam hati nurani, "alasan kuat apa yang membuat aku jatuh cinta padanya?" Lalu, mulailah fokus pada tujuan Anda menjalin hubungan beda agama tersebut. Apakah sekedar fun, atau memang berniat melanjutkan ke jenjang yang lebih serius. Tanyakan juga hal tersebut pada calon pasangan Anda. Hal ini bertujuan untuk mencari kesamaan visi dan misi di dalam menjalani hubungan di atas perbedaan keyakinan itu.

Jika memang berniat menjalani hubungan beda keyakinan ini dengan lebih serius, mulailah intens berkonsultasi dan terbuka kepada orangtua tentang pasangan hidup yang Anda inginkan. Meski pada akhirnya keputusan terbaik itu tetap ada di tangan Anda sendiri.

Diperlukan effort (usaha) yang besar untuk menyatukan dua keluarga yang berbeda, pasalnya, sebuah hubungan akan lebih terasa indah dan berkah jika ada restu orangtua kedua belah pihak, Terpenting, renungkan kembali konflik atau masalah yang terjadi dalam perjalanan cinta Anda bersama pasangan beda keyakinan. Apakah sudah terlalu komplkes masalah yang mendera hubungan tersebut? Jika iya, berpikirlah logis, dan segera mencari penyelesaian secara baik dan dewasa.

Tentu akan lebih baik bila masing-masing pasangan sudah bisa saling menerima perbedaan yang ada, tanpa saling memaksa untuk mengikuti keyakinan yang dianut.
Sumber : SuaraMerdeka.com

Baca Selengkapnya → Jika Cinta Beda Agama

Cara Terbaik Balas Dendam

Selama manusia masih memiliki hati, rasa tersinggung, marah atau kecewa, adalah hal yang wajar dirasakan. Perasaan tak enak ini mau tak mau menjadi makanan sehari-hari dalam hidup. Ingin ditepis rasanya belum ikhlas, pada akhirnya balas dendam adalah pelampiasan terbaik.

Balas dendam di sini bukanlah dalam arti negatif dengan membalas menyakiti atau merendahkan. Anda bisa memulainya dengan melakukan perubahan dalam diri. Sikap dan perkataan orang lain tentang Anda jadikanlah cambuk untuk menjadi lebih baik. Tak perlu ditanggapi dengan hal negatif, karena hanya membuang waktu Anda untuk hal-hal yang tidak penting.

Mungkin teramat sulit, membuka diri untuk segala perkataan pedas yang membuat hati sakit. Namun, percayalah tak ada yang lebih baik selain menyerap semua perkataan yang menyakitkan itu masuk, lalu memilah dan menyaringnya kemudian mencari titik lemah dan menutupinya dengan kekuatan yang Anda miliki.

Carilah celah dan kesempatan untuk membuktikan bahwa apa yang dilihat orang selama ini tentang Anda, sama sekali tak benar. Buktikan dengan tindakan nyata, tak hanya sekedar omongan tanpa usaha keras untuk mau berubah menjadi lebih baik.

Tentu saja, rasa sakit hati tak semudah itu sembuh, hanya dengan membalas dendam dengan menyakiti hatinya. Maafkan mereka yang telah salah menilai Anda, namun jangan pernah melupakan apa yang mereka katakan tentang Anda. Simpan itu di dalam hati, dan jadikan sebagai alasan terbesar Anda untuk berubah menjadi pribadi yang luar biasa.
Sumber : SuaraMerdeka.com

Baca Selengkapnya → Cara Terbaik Balas Dendam

5 Sifat Unggul Pria yang Jarang Dimiliki Wanita

Pria dan wanita memang sudah ditakdirkan bersama untuk saling melengkapi, dalam kehidupan tidak ada yang selalu sama.

Ada sifat wanita yang tak bisa dimiliki pria, begitu juga sebaliknya. Pria yang lebih tampak garang dan keras namun memiliki beberapa sifat baik yang sulit dilakukan wanita.

Berikut ini beberapa sifat unggul lelaki yang jarang dimiliki wanita:

1. Bermain Logika

Pria lebih menggunakan logika daripada wanita yang lebih terkait dengan perasaan.

2. Kesampingkan emosi

Pria dengan mudah menutupi emosi, walaupun kadangkala bisa meledak-ledak. Namun pada dasarnya pria mampu mengesampingkan emosi dalam segala hal.

3. Tak berlarut dalam Gosip

Pria juga memiliki kebiasaan bergosipria sama halnya dengan wanita. Bedanya, pria bisa mengontrol diri karena sadar gosip tidak bisa diselipkan dalam semua hal. Bagi kaum adam, seperti dilansir dari Times of India, bergosip merupakan tindakan kriminal kecil yang dapat dikontrol.

4. Miliki selera humor

Selera humor adalah salah satu kualitas yang paling dicari wanita dari pria  Ternyata, pria pun demikian. Wanita yang memiliki selera humor yang baik diartikan pria sebagai wanita yang mampu menemukan sisi lucu dalam kehidupan. Dengan demikian, hidup tidak akan terasa suram.

5. Lebih realistis

Pria lebih menggunakan pemikiran-pemikiran realistis atau sesuai dengan kenyataan, walaupun kadangkala juga berfantasi. Namun tidak mudah tenggelam dalam fantasi.
Sumber : SuaraMerdeka.com

Baca Selengkapnya → 5 Sifat Unggul Pria yang Jarang Dimiliki Wanita

Orang Ini Menderita Sindrom Susah Lupa

CARDIFF - Aurelie Hayman, pelajar dari Cardiff, Wales, bisa mengingat secara detil tentang masa-masa remajanya. Hayman pun ingat makanan apa saja yang dimakan olehnya beserta peristiwa-peristiwa yang terjadi pada saat itu.

Pria berusia 20 tahun itu menderita hyperthymesia atau yang sering disebut dengan sindrom susah lupa. Hayman merupakan salah satu orang yang menyidap penyakit langka tersebut.

"Ketika saya berusia 14 tahun, saya sadar bahwa saya sanggup mengingat dengan baik akan peristiwa-peristiwa yang terjadi bertahun-tahun silam," ujar Hayman, seperti dikutip dari Orange, Rabu (26/9/2012).

Hayman pun ditanya, apa yang dilakukannya pada 1 Oktober 2006, dan Hayman menjawab, 1 Oktober 2006 adalah hari Minggu dengan kondisi cuaca berawan. Hayman mengatakan, dirinya mendengarkan lagu dari grup band The Killer yang berjudul When You Were Young. Namun dirinya diminta mematikan lagu itu oleh seorang gadis.

Pria berambut pirang itu juga mengingat hari sebelumnya di saat dirinya mengenakan kaos biru. Serta pada hari Kamis, aliran listrik di rumahnya mati.

"Tak ada metode atau teknik untuk mengingat. Saya tidak memperdulikan ingatan-ingatan saya. Ini sama saja dengan mencari dokumen yang ada di lemari saya secara cepat. Setiap hari tampil bak lukisan dan ada proses visual dalam hal ini," imbuhnya.

Menurut Hayman, kemampuannya dalam mengingat justru tidak memberikan efek positif ketika dirinya menghadapi ujian. Hal itu disebabkan karena ingatan kuatnya bersifat otobiografi dan tidak dapat membantu kegiatan akademisnya.
Sumber : Okezone
Baca juga : Ini Dia Manusia Anti Lupa.

Baca Selengkapnya → Orang Ini Menderita Sindrom Susah Lupa